por Jorge Díez | Jun 18, 2024 | Gastronomía, Planes
La fiesta de artesanos y emprendedores gastronómicos llega desde Barcelona a la capital All Those Food Market, el festival barcelonés que reúne en un mismo espacio la mejor selección de artesanos y emprendedores gastronómicos del momento, llega por primera...
por Carmen Torres | Ene 17, 2024 | Gastronomía
Turismo de Ibiza presentará la rica oferta gastronómica de la isla a través de la participación de chefs Estrella Michelin Ibiza, conocida por sus atractivas playas, por su naturaleza, por su rico patrimonio y por su mágico ambiente, cuenta con una gastronomía de alto...
por Erika Prado Rubio | Ene 7, 2024 | Gastronomía
La tradición también hace cola: tres de cada diez españoles esperan al menos 30 minutos para hacerse con su roscón En el paisaje culinario de las festividades navideñas españolas, el roscón ha reinado tradicionalmente como el dulce por excelencia, con siglos de...
por Jorge Díez | Dic 27, 2023 | Gastronomía, Restaurantes
El fundador de Hermanos Burgers, Vincenzo Rapisarda, tenía un sueño, el de llevar a cualquier rincón del mundo los sabores más característicos de diferentes países en formato hamburguesa. En plena pandemia, en la isla de Malta, lo cumplió dando vida a un proyecto...
por Jorge Díez | Dic 27, 2023 | Gastronomía
Umikobake, el templo de la repostería japo fusión, abrió sus puertas hace un año, y en este tiempo ha hecho famosos sus mochis o su icónico umisan, su particular versión del cruasán. Reconocida con un Solete Repsol, dentro de su propuesta también entran las tartas o...
por Jorge Díez | Jun 27, 2023 | Gastronomía, Restaurantes
El proyecto gastronómico Barbillón se ha convertido en un clásico en Aravaca Era 2012 cuando Barbillón abría sus puertas concebido como un local divertido, al que apeteciera salir, con una cocina clásica bien ejecutada que tuviera algo de innovación, donde el...
